Огород без химии. Н.М. Жинмурская.

В этой книге рассказывается о том, как вырастить овощи и фрукты без применения минеральных удобрений и ядохимикатов. Когда-то, в «дохимическую» эру, конец которой можно отнести к середине XIX века, овощи и фрукты иначе и не выращивали. Однако в наше время люди почти забыли, как это делалось раньше их отцами, а то и дедами и прадедами.

Минеральные удобрения и ядохимикаты облегчили труд земледельца и значительно повысили урожаи, но вместе с тем применение их повлекло за собой очень серьезные отрицательные последствия, угрожающие здоровью людей. Это стало ясно уже в начале XX века, когда ряд ученых и практиков, не ослепленных успехами химизации, начали бить тревогу. К тому же времени можно отнести возникновение органического, или экологически чистого, земледелия, которое поставило своей целью отказаться от применения химических средств и, используя весь тысячелетний опыт предков и современные достижения науки, создать новую систему, отвечающую запросам нашего времени.

Скачать книгу >>> Огород без химии. Н.М. Жинмурская.

ОГЛАВЛЕНИЕ

ПРЕДИСЛОВИЕ 3

ВЗГДЯД НА МИР С ТОЧКИ ЗРЕНИЯ ОРГАНИЧЕСКОГО САДО-ВОДА 5

ЖИВАЯ ПОЧВА 7

КАК ПИТАЮТСЯ РАСТЕНИЯ 18

КАК СОЗДАЕТСЯ ПЛОДОРОДИЕ ПОЧВЫ 21

С ЧЕГО НАЧАТЬ? ОСВОЕНИЕ ЗЕМЛИ ПОД САД 23

Растительность — показатель сзойстз почзы 23

Почзенный разрез 24

Химический анализ почзы, кислотность 2 7

Обработка почзы 30

Цзойное зскапызание 31

Осзоение бедных и болотных почз 33

 

САД - СООБЩЕСТВО РАСТЕНИЙ И ЖИВОТНЫХ 37

Самостоятельная жизнь сада 37

Жизые изгороди 41

Тразы 44

Газон 48

 

ВИДЫ УДОБРЕНИЙ В ОРГАНИЧЕСКОМ САДОВОДСТВЕ 43

Органические удобрения 4 9

Минеральные удобрения, допустимые з органическом земледелии 51

 

КОМПОСТ 53

Компостирозание — это искусстзо 53

Компостный дзор 55

Как делают компост 5 6

Применение компоста и назоза 64

 

ЗЕЛЕНОЕ УДОБРЕНИЕ 67

Назначение зеленого удобрения 67

Приемы зыращизания и использозания зеленого удобрения 71

Характеристика культур, используемых на зеленое удобрение 79

Зеленое удобрение з чередозании культур на садозом участке 84

Зеленое удобрение под плодозые дерезья 89

 

МУЛЬЧИРОВАНИЕ 91

ЖИДКИЕ УДОБРЕНИЯ 95

ОБРАБОТКА ПОЧВЫ 98

Садозо-огородный инзентарь для обработки почзы 105

 

СМЕШАННЫЕ ПОСАДКИ И СЕВООБОРОТ 110

Преимущества смешанных посадок 111

Оснозные зиды ззаимодейстзия растений 112

Хорошие соседи 113

Растения-защитники 117

Растения, которые нельзя сажать рядом 121

Сезооборот в огороде 124

Агротехника сметанных посадок 131

Примеры смешанных посадок 137

Рекомендации по сочетанию отдельных культур 140

 

ВРЕДИТЕЛИ И БОЛЕЗНИ - НЕ БОРЬБА, А ООСУЩЕСТВО-ВАНИЕ 149

Средстза защиты и контроля, допустимые з органическом садозодстзе 157

Наиболее распространенные зредители на садозом участке и защита от них 171

Наиболее распространенные болезни огородных культур 195

Защита плодозо-ягодных культур от зредителей и болезней 198

(Общие положения) 198

Болезни плодозо-ягодных культур 200

 

ПОЛЕЗНЫЕ ОБИТАТЕЛИ ОГОРОДА 212

Птицы з саду 213

Зачем ежу яблоко 223

Землеройка — не спутайте с мышью 227

Таинстзенная мышь

предпочитает тьму и тишь 232

Постарайтесь их полюбить 236

Связанные одной цепью 242

Муразьи — трудолюбивый народец 24 9

 

НЕКОТОРЫЕ СОВЕТЫ ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ОГОРОДНЫХ КУЛЬТУР ОТКРЫТОГО ГРУНТА 255

Озощи группы «плод» 255

Бобозые 268

Озощи группы «Корень» 273 Озощи группы «Лист» 286

Некоторые общие празила 298

 

БИОДИНАМИЧЕСКОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ 302

Идея целостности 303

Космические злияния и космические ритмы 304

Биодинамические препараты 310

Оглавление раздела: