Недостаток питания минеральными веществами растений на гидропонике

Диагностировать проблему с минеральными питанием растений непросто, особенно если учесть, что симптомы возникают только после того, как проблема уже возникла.

Симптомы дефицита питания могут включать замедление роста растения, пожелтение (хлороз) или усыхание (некроз) новых точек роста, новых или старых листьев, или их комбинацию.

Симптомы пожелтения и усыхания могут быть ограничены отдельными частями листа или распространяться по всему листу.

Важность отдельных питательных веществ для здоровья растений ясно демонстрируется, когда запас каждого питательного вещества удаляется из раствора, подаваемого растениям.

На следующих рисунках показана реакция растений салата En Choy, Pak Choy и Tat Soi на дефицит в питательном растворе азота, фосфора, калия, серы, кальция, магния или железа по сравнению с растениями, получавшими полный раствор.

Рис. 1 реакция растений En Choy на удаление азота, фосфора, калия, серы, кальция, магния или железа из питательного раствора по сравнению с растениями, получавшими полный раствор.

Рис. 2 Реакция растений Pak Choy на удаление азота, фосфора, калия, серы, кальция, магния или железа из питательного раствора по сравнению с растениями, получавшими полный раствор.

Рис. 3 Реакция растений Tat Soi на удаление азота, фосфора, калия, серы, кальция, магния или железа из питательного раствора по сравнению с растениями, получавшими полный раствор.

Они показывают, что реакция при дефиците питательных веществ не всегда одинакова для разных типов растений.

Общими для трех салатов реакциями являются тяжелая задержка роста из-за дефицита азота и умеренная задержка роста из-за дефицита фосфора, что подчеркивает важность этих двух питательных веществ для роста.

Тем не менее, симптомы дефицита калия, например, не совпадают между тремя типами салата, и только Tat Soi демонстрирует типичные симптомы дефицита, такие как усыхание (некроз) старых листьев.

Некоторые общие принципы применимы к визуальной диагностике дефицита питательных веществ у растений.

Однако следует иметь в виду, что чаще всего исключением является правило.

Старые листья обычно сначала страдают от недостатка наиболее подвижных для растений питательных веществ: азота, фосфора, калия и магния.

Эти питательные вещества повторно выводятся из старых листьев, чтобы обеспечить растение питательными веществами, необходимыми для роста новых листьев и побегов.

Дефицит наименее подвижных питательных веществ (железа, кальция, меди, бора, молибдена и цинка), как правило, связан с симптомами у молодых листьев, поскольку эти питательные вещества не могут быть легко восстановлены из старых листьев.

Дефицит умеренно подвижных питательных веществ (серы и марганца) может вызывать симптомы как у молодых, так и у зрелых листьев.

Недостаток Азота у растений

Симптомы недостатка азота у растений: Растения слабые и сильно отстают в росте, а старые листья становятся равномерно бледными или желтыми. Также может наблюдаться покраснение старых листьев и стеблей.
Возможные причины	Коррекция
Неправильное приготовление питательного раствора	Проверить записи, проверить концентрацию нитратов в растворе, провести анализ раствора, при необходимости заменить раствор.
Питательный раствор с низким содержанием азота и подлежит замене	Проверьте концентрацию нитратов в растворе и при необходимости замените или долейте раствор
Слишком низкая концентрация питательного раствора	Увеличивайте концентрацию раствора (ЕС) или чаще заменяйте раствор

Дефицит азота в салате Tat Soi (слева) и Горчичной капусте (справа), проявляется пожелтение и покраснение старых листьев.

В результате сильного дефицита азота растения Канг Конг становятся низкорослыми и равномерно бледными (слева). Легкий дефицит азота снижает рост (в центре) по сравнению с хорошо подкормленным растением (справа).

Недостаток Фосфора у растений

Симптомы недостатка фосфора у растений: растения низкорослые, листья маленькие, а старые листья бледные и тусклые по сравнению с новыми листьями. Другие симптомы могут включать серо-зеленую или пурпурную окраску старых листьев.
Возможные причины	Коррекция
Неправильное приготовление питательного раствора	Проверить записи, проверить концентрацию фосфора в растворе, провести анализ раствора, при необходимости заменить раствор.
Питательный раствор слишком щелочной.	Довести pH раствора до 5,5-6,0
Слишком низкая концентрация питательного раствора	Увеличивайте концентрацию раствора (ЕС) или чаще заменяйте раствор
В питательном растворе мало фосфора, и его необходимо заменить	Проведите анализ раствора и при необходимости замените или долейте раствор
Низкие температуры	Если возможно, увеличьте ночную температуру > 15 °C.
Рис. Дефицит фосфора в салате Эн Чой. Старые листья бледные и тусклые по сравнению с новыми.

Недостаток Калия у растений

Симптомы недостатка калия у растений: Растения слегка отстают в росте. Пожелтение или усыхание (некроз) старых листьев происходит по краям и между жилками листа.
Возможные причины	Коррекция
Неправильное приготовление питательного раствора	Проверить концентрацию калия в растворе, провести анализ раствора, при необходимости заменить или долить раствор.
В питательном растворе мало калия, и его необходимо пополнить или заменить.	Проверить концентрацию калия в растворе, провести анализ раствора, при необходимости заменить или долить раствор.
Слишком низкая концентрация питательного раствора	Увеличивайте концентрацию раствора (ЕС) или чаще заменяйте раствор
Рис. Дефицит калия в салате Тат Сой. Старые листья имеют некроз по краям и между жилками.

Недостаток Кальция у растений

Симптомы недостатка кальция у растений: Некроз кончиков отростков и краев новых листьев. Формируется чаша по мере роста листьев. Пожелтение между жилками листа может предшествовать некрозу и отмиранию листьев.
Возможные причины	Коррекция
Неправильное приготовление питательного раствора	Проверить концентрацию кальция в растворе, провести анализ раствора, при необходимости заменить или долить раствор.
Рис. дефицит кальция в салате Пак Чой, проявляется коробление листьев после некроза по краям и пожелтение между жилками листьев. Подобные симптомы наблюдались в Тат Сой, но не в Эн Чой.

Недостаток Железа у растений

Симптомы недостатка железа у растений: пожелтение молодых листьев между жилками.
Возможные причины	Коррекция
Неправильное приготовление питательного раствора	Проверить записи, проверить концентрацию фосфора в растворе, провести анализ раствора, при необходимости заменить раствор.
Питательный раствор слишком щелочной.	Довести pH раствора до 5,5-6,0
Низкие температуры	Если возможно, увеличьте ночную температуру > 15 °C.
Рис. дефицит железа в Пак Чой с сетчатым рисунком пожелтения. Здесь недостаток проявляется не в новых листьях, а, скорее, в недавно распустившихся листьях. Оба сорта Пак Чой, выращенные в этом эксперименте, демонстрировали похожие симптомы, но не наблюдалось никаких симптомов у Тат Сой или Эн Чой.

Недостаток Магния у растений

Симптомы недостатка магния у растений: легкое замедление роста. Пожелтение и усыхание самых старых листьев между жилками, прогрессирующее внутрь от краев. Листья иногда остаются зелеными у основания листа.
Возможные причины	Коррекция
Неправильное приготовление питательного раствора	Проверить концентрацию магния в растворе, провести анализ раствора, при необходимости заменить или долить раствор.
Рис. дефицит магния в огурце. Усыхание старых листьев между жилками следует за пожелтением. В том же эксперименте симптомы дефицита магния у En Сhoy, Pak Choy и Tat Soi не проявлялись, наблюдалось лишь небольшое снижение роста.

Недостаток Цинка у растений

Симптомы недостатка цинка у растений: размер листа и длина стебля ограничены, между жилками листа возникает пожелтение, которое может перерасти в некроз между жилками.
Возможные причины	Коррекция
Неправильное приготовление питательного раствора	Проверить записи, проанализировать и при необходимости заменить раствор. Не используйте слишком много цинка, так как он может быть токсичным.

Недостаток Бора у растений

Симптомы недостатка бора у растений: пожелтение и некроз между жилками листьев в точках роста.
Возможные причины	Коррекция
Неправильное приготовление питательного раствора	Проверить записи, проанализировать и при необходимости заменить раствор. Не используйте слишком много бора, так как он может быть токсичным.

Недостаток Меди у растений

Симптомы недостатка меди у растений: Листья темно-сине-зеленого цвета.
Возможные причины	Коррекция
Неправильное приготовление питательного раствора	Проверить записи, проанализировать и при необходимости заменить раствор. Не используйте слишком много солей меди, так как они могут быть токсичным.

Недостаток Серы у растений

Симптомы недостатка серы у растений: Пожелтение и багровость на участках между жилками старых и новых листьев. Более старые листья слегка усохшие.
Возможные причины	Коррекция
Маловероятно, что из-за дефицита серы в питательном растворе.	Проведите анализ раствора и замените его, если это необходимо.
Рис. дефицит серы в салате Тат Сой. Симптомы - пожелтение и багровость участков между жилками и пурпурность стеблей листьев. Более старые листья слегка усохшие. В тех же условиях у Пак Чоя и Эн Чоя наблюдалось лишь некоторое снижение роста. Этот недостаток вряд ли возникнет в гидропонике, поскольку в питательном растворе используется ряд соединений серы.

Недостаток Марганца у растений

Симптомы недостатка Марганца у растений: пожелтение между жилками листьев (пятнистость), прогрессирующее до некроза.
Возможные причины	Коррекция
Неправильное приготовление питательного раствора	Проверить записи, проанализировать и при необходимости заменить раствор. Не используйте слишком много солей Марганца, так как они могут быть токсичным.

Токсичность питательных веществ

Симптомы: Избыток удобрений может вызвать увядание и гибель саженцев и верхушек, незначительное пожелтение и опаление листьев, а также ожоги корней. Другие симптомы токсичности определенных питательных веществ включают пожелтение между жилками новых листьев (типичное для дефицита железа) и бледные пятна, переходящие в мертвые пятна между жилками старых листьев. Края старых листьев могут быть бледными и засохшими, при этом некроз распространяется по всему листу. Трудно определить, какое питательное вещество токсично, на основании визуального диагноза.
Возможные причины	Коррекция
Неправильное приготовление питательного раствора	Проверить записи, проверить концентрацию раствора, провести анализ раствора, при необходимости заменить раствор.
Слишком высокая концентрация питательного раствора для данных условий.	Проверьте записи, проверьте ЕС в растворе и, при необходимости, постепенно снизьте ЕС.
Питательный раствор с высоким содержанием фосфора из-за частого регулирования pH с помощью фосфорной кислоты.	Проведите анализ раствора, при необходимости заменить его.
Уровень натрия в питательном растворе достиг высокого уровня	Проверьте концентрацию натрия в растворе или проведите анализ раствора и при необходимости замените раствор
Было добавлено чрезмерное количество питательных микроэлементов в попытке восполнить дефицит	Проведите анализ раствора, при необходимости заменить его
Рис. Увядание горчичной капусты после полива раствором с высокой концентрацией удобрений.	Токсичность натрия в растворе для салата Тат Сой с пятнами некроза на листьях.

К оглавлению раздела